Sezon na jabłka przemysłowe trwa w najlepsze, ale głównie w kalendarzu. Owoce są bardzo poszukiwanym towarem, a ceny skupu rosną z tygodnia na tydzień. W zakładach przetwórczych kilogram jabłek przemysłowych kupowany jest już nawet po 1 złoty 15 groszy. A w większości firm ceny przekroczyły złotówkę. Drożej jest także w spółdzielniach ogrodniczych, które pośredniczą w zakupie owoców dla zakładów.

W ostatnich dniach średnia cena wzrosła do 94 groszy za kilogram. Niektórzy radzą sobie importem i sprowadzają towar z Bułgarii i Czech. Inaczej wygląda sytuacja na rynku jabłek deserowych. Rośnie podaż nowych odmian takich jak Lobo czy Cortland. Ceny więc idą w dół. Tydzień temu spółdzielnie płaciły średnio nieco ponad 2 złote 10 groszy. Teraz nawet o 20 groszy za kilogram mniej.

Deszczowa i chłodna pogoda ciągnie w górę ceny ciepłolubnych warzyw. W spółdzielniach ogrodniczych najbardziej zdrożały ogórki. To wzrost w ciągu tygodnia o złotówkę.

CENY SKUPU W SPÓŁDZIELNIACH OGRODNICZYCH

zł/kg

ogórki spod osłon 3,35

pomidory spod osłon 1,95

pomidory gruntowe 1,08

wg IER

W zakładach przetwórczych rosną także ceny skupu brokułów i kalafiorów, mimo, że jakość tych warzyw wyraźnie się pogarsza. Stabilna jest cena cebuli. Nadal tanieją ziemniaki.

CENY SKUPU W ZAKŁADACH PRZETWÓRCZYCH

zł/kg

brokuły 1,18 – 1,34

kalafiory 0,98 – 1,00

cebula 0,75 – 0,85

ziemniaki 0,33 – 0,34

wg IER

Źródło: Małgorzata Motecha-Pastuszko/Agrobiznes