W ciągu roku na Śląsku ma powstać kilkanaście targowisk z żywnością ekologiczną. W Warszawie już dziś działają dwa. Rynek ekoproduktów stale rośnie i wygląda na to, że zdrowa żywność przypadła Polakom do gustu.

Większość polskich targowisk na razie wygląda jeszcze tak. Handel w takich warunkach nie jest ani przyjemny, ani opłacalny. Bo konsumenci zamiast w błocie, wolą robić zakupy w sklepach. Rządowy program “mój rynek” wspiera budowę nowoczesnych targowisk. Dzięki niemu, tylko na Śląsku ma powstać co najmniej 12 miejsc handlowych głównie z produktami ekologicznymi. Podobne targowiska z powodzeniem działają już w Warszawie.

Agrobiznes