Dobra passa branży mleczarskiej może potrwać znacznie dłużej niż sądzono. Analitycy informują o kolejnych wzrostach cen gotowych produktów i dodają, że to pociągnie za sobą wyższe stawki skupu mleka. Dobre nastroje mają nie opuszczać branży przynajmniej do połowy tego roku.

dobra passa branży mleczarskiej »»»

Sierpień okazał się kolejnym już 8 z rzędu miesiącem, kiedy to ceny skupu mleka szły górę. Za litr mleczarnie wypłaciły rolnikom średnio 1 zł i prawie 6 groszy, to o 4 % więcej niż lipcu, i o 1/6 wyższej niż przed rokiem. Czy ceny będą nadal rosły? Zdaniem mleczarzy tak, bo towaru wciąż brakuje. Granica jaką mogą osiągnąć w grudniu to złoty 10 groszy.

ceny mleka »»»

Mleczarnie tracą impet, który zyskały dzięki wejściu naszego kraju do Unii Europejskiej w 2004 roku. Wyjściem z tej trudnej sytuacji jest dalsze łączenie się przedsiębiorstw z tej branży. Na koniec 2006 roku działało w Polsce około 230 zakładów skupujących i przetwarzających mleko. Od 2000 roku ich liczba zmniejszyła się o blisko jedną czwartą. Takie tempo powinno się utrzymywać w kolejnych latach. Nadszedł czas fuzji i przejęć.

koniec mlecznej hossy »»»